PRODUKTY / BARWNIKI
APRORED
W pełni naturalny barwnik spożywczy oparty na krwinkach czerwonych. Stosowany najczęściej jako składnik solanek nastrzykowych.
Dawkowanie: zgodnie z przeznaczeniem
Opakowanie: 1kg

KARMEL
Wysokowydajny barwnik naturalny stosowany przy produkcji wędzonek oraz barwieniu jelit. Stosując go otrzymuje się wyroby z charakterystyczną barwą wędzonek tradycyjnych.
Dawkowanie: zgodnie z przeznaczeniem
Opakowanie: 10kg; 30kg

PAPREX
Intensywny oleisty barwnik naturalny na bazie ekstraktu z papryki. Stosuje się go przy produkcji kiełbas o dużej zawartości tłuszczu w celu poprawy barwy na przekroju.  
Dawkowanie: 0,12 - 0,2 kg/100kg farszu
Opakowanie: 1kg

SONA-GOLD
Całkowicie naturalny barwnik przeznaczony szczególnie do pieczonych wędzonek. W wyniku zastosowania preparatu uzyskuje się intensywny złoty kolor wyrobu.
Dawkowanie: wg uznania
Opakowanie: 13kg

HEMOGLOBINA
Naturalny barwnik stosowany szczególnie do barwienia wędzonek. W wyniku zastosowania uzyskuje się ciemny brązowo-czarny kolor powierzchni przypominający barwą produkty uzyskiwane podczas wędzenia tradycyjnego.
Dawkowanie: 0,1-0,3kg/1L wody
Opakowanie: 25kg